Рецепт Курица с овощами под соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами под соевым соусом

Куриная грудка (филе)	220 г
Брокколи	300 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой	100 г
Перец сладкий красный	250 г
Лук репчатый	100 г
Соевый соус	100 г
Подсолнечное масло	15 г

Способ приготовления

Капусту отварить немного, просушить. Лук обжарить немного. Добавить чеснок по желанию. Затем курицу. Немного обжарить вместе и добавить перец и капусту. Затем добавить кукурузу и соевый соус. Немного водички, если требуется и тушить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами под соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.5 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2571 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	13.9%	1101 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.8%	2667 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.2%	4761 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	11.5%	1333 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	5.5%	2762 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.4 мкг	900 мкг	9.5%	14.5%	1054 г
альфа Каротин	6.912 мкг	~
бета Каротин	0.561 мг	5 мг	11.2%	17.1%	891 г
бета Криптоксантин	0.276 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	387.926 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	6.7%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	7%	2169 г
Витамин В4, холин	8.71 мг	500 мг	1.7%	2.6%	5741 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	8.2%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.188 мг	2 мг	9.4%	14.4%	1064 г
Витамин В9, фолаты	26.129 мкг	400 мкг	6.5%	9.9%	1531 г
Витамин C, аскорбиновая	83.35 мг	90 мг	92.6%	141.4%	108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.997 мг	15 мг	6.6%	10.1%	1505 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
Витамин Н, биотин	0.083 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	60241 г
Витамин К, филлохинон	29.3 мкг	120 мкг	24.4%	37.3%	410 г
Витамин РР, НЭ	2.2819 мг	20 мг	11.4%	17.4%	876 г
Ниацин	2.459 мг	~
Бетаин	2.774 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.05 мг	2500 мг	10%	15.3%	996 г
Кальций, Ca	22.54 мг	1000 мг	2.3%	3.5%	4437 г
Кремний, Si	5.53 мг	30 мг	18.4%	28.1%	542 г
Магний, Mg	33.98 мг	400 мг	8.5%	13%	1177 г
Натрий, Na	543.41 мг	1300 мг	41.8%	63.8%	239 г
Сера, S	8.27 мг	1000 мг	0.8%	1.2%	12092 г
Фосфор, P	81.1 мг	800 мг	10.1%	15.4%	986 г
Хлор, Cl	22.29 мг	2300 мг	1%	1.5%	10319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.9 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Железо, Fe	0.852 мг	18 мг	4.7%	7.2%	2113 г
Йод, I	2.18 мкг	150 мкг	1.5%	2.3%	6881 г
Кобальт, Co	2.977 мкг	10 мкг	29.8%	45.5%	336 г
Литий, Li	20.046 мкг	~
Марганец, Mn	0.2192 мг	2 мг	11%	16.8%	912 г
Медь, Cu	67.47 мкг	1000 мкг	6.7%	10.2%	1482 г
Молибден, Mo	3.382 мкг	70 мкг	4.8%	7.3%	2070 г
Никель, Ni	1.429 мкг	~
Рубидий, Rb	43.9 мкг	~
Селен, Se	0.806 мкг	55 мкг	1.5%	2.3%	6824 г
Фтор, F	30.83 мкг	4000 мкг	0.8%	1.2%	12974 г
Хром, Cr	6.64 мкг	50 мкг	13.3%	20.3%	753 г
Цинк, Zn	0.6627 мг	12 мг	5.5%	8.4%	1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.493 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.31 г	~
Изолейцин	0.301 г	~
Лейцин	0.529 г	~
Лизин	0.648 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.183 г	~
Треонин	0.295 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.304 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.422 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.341 г	~
Аспарагиновая кислота	0.57 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.25 г	~
Глутаминовая кислота	0.929 г	~
Пролин	0.309 г	~
Серин	0.288 г	~
Тирозин	0.236 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.214 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.528 г	min 16.8 г	3.1%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.499 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.061 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	14.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.961 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Курица с овощами под соевым соусом составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.5 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ

Курица с овощами под соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 92,6 %, витамином K - 24,4 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 11 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Курица с овощами под соевым соусом

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с овощами под соевым соусом, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами под соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Бифштекс из телятины с яйцом

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе