Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное 188 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.4 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.2% 1027 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.1% 1077 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 8.5% 387 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 3.2% 1018 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.9% 1118 г
Витамин В4, холин 100.38 мг 500 мг 20.1% 6.6% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 3.5% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.221 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 2.5% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 2.3% 1448 г
Витамин Н, биотин 7.446 мкг 50 мкг 14.9% 4.9% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0919 мг 20 мг 10.5% 3.5% 956 г
Макроэлементы
Калий, K 83.98 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2977 г
Кальций, Ca 24.99 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4002 г
Кремний, Si 1.157 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2593 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4592 г
Натрий, Na 46.78 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2779 г
Сера, S 80.09 мг 1000 мг 8% 2.6% 1249 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 3.7% 887 г
Хлор, Cl 58.82 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3910 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26.04 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 2.4% 1378 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 1.6% 2075 г
Кобальт, Co 3.863 мкг 10 мкг 38.6% 12.8% 259 г
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 2.9% 1144 г
Медь, Cu 57.15 мкг 1000 мкг 5.7% 1.9% 1750 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 2.7% 1238 г
Селен, Se 12.513 мкг 55 мкг 22.8% 7.5% 440 г
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15962 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.5799 мг 12 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквит составляет 302,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 56.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ

Бисквит богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,1 %, витамином H - 14,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Бисквит

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит, калорийность 302,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты