Рецепт Творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле

Творог 1% (Сыры и творог) 400 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Вода 150 г
Желатин пищевой 15 г
Ванильный экстракт 1 г
Какао-порошок 10 г
Подсластитель [NovaSweet] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 22.8% 655 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 2.5% 5873 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 1.5% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.63 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24540 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7669 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.551 мг 20 мг 2.8% 4.2% 3630 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.48 мг 2500 мг 2% 3% 4952 г
Кальций, Ca 41.39 мг 1000 мг 4.1% 6.1% 2416 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3817 г
Натрий, Na 10.79 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12048 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 1% 13889 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 6.3% 2395 г
Хлор, Cl 23.08 мг 2300 мг 1% 1.5% 9965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 3% 5000 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 2.4% 6135 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 4.9% 2999 г
Медь, Cu 96.48 мкг 1000 мкг 9.6% 14.3% 1036 г
Молибден, Mo 2.106 мкг 70 мкг 3% 4.5% 3324 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13480 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 27.79 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14394 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты