Рецепт Тилапия с картошкой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тилапия с картошкой в духовке

Тилапия Филе [Agama] 237 г
Картофель 164 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонезный Соус Постный [Ласка] 20 г
Фасоль стручковая (Варка) 175 г
Вода водопроводная питьевая 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сок лимонный 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Приправа Vegeta Универсальная (Сырье и приправы) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия с картошкой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.5% 589 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.4% 875 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.2% 1176 г
Вода 176.5 г 2273 г 7.8% 5.7% 1288 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3782 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3497 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.569 мкг 400 мкг 3.9% 2.9% 2569 г
Витамин C, аскорбиновая 14.2 мг 90 мг 15.8% 11.6% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.8922 мг 20 мг 4.5% 3.3% 2242 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.38 мг 2500 мг 11.5% 8.4% 873 г
Кальций, Ca 35.91 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2785 г
Кремний, Si 16.735 мг 30 мг 55.8% 40.9% 179 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2241 г
Натрий, Na 793.3 мг 1300 мг 61% 44.7% 164 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4780 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.4% 2162 г
Хлор, Cl 1237.58 мг 2300 мг 53.8% 39.4% 186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.8 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 49.87 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2350 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8982 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 14.5% 505 г
Литий, Li 25.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 6.1% 1211 г
Медь, Cu 81.58 мкг 1000 мкг 8.2% 6% 1226 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 5.1% 1422 г
Никель, Ni 1.673 мкг ~
Рубидий, Rb 167.3 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17350 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 30.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13329 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1493 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5388 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тилапия с картошкой в духовке составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 176.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛАПИЯ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Тилапия с картошкой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 55,8 %, хлором - 53,8 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Тилапия с картошкой в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тилапия с картошкой в духовке, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тилапия с картошкой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты