Рецепт Салат из тунца, капусты,огурца и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца, капусты,огурца и помидор

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 141 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 146 г
Кунжутный Соус [Лука] 25 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, капусты,огурца и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 18.4% 1070 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.9% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.5% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 4.7% 4225 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.1% 2432 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6612 г
Витамин C, аскорбиновая 14.9 мг 90 мг 16.6% 32.8% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24390 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 38.1% 517 г
Витамин РР, НЭ 4.3136 мг 20 мг 21.6% 42.7% 464 г
Ниацин 3.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.52 мг 2500 мг 9.5% 18.8% 1048 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4011 г
Кремний, Si 25.754 мг 30 мг 85.8% 169.6% 116 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 6.7% 2930 г
Натрий, Na 277.31 мг 1300 мг 21.3% 42.1% 469 г
Сера, S 75.84 мг 1000 мг 7.6% 15% 1319 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 21.9% 905 г
Хлор, Cl 411.8 мг 2300 мг 17.9% 35.4% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.5 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 7.9% 2490 г
Йод, I 15.84 мкг 150 мкг 10.6% 20.9% 947 г
Кобальт, Co 13.461 мкг 10 мкг 134.6% 266% 74 г
Литий, Li 6.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 14.6% 1352 г
Медь, Cu 92.46 мкг 1000 мкг 9.2% 18.2% 1082 г
Молибден, Mo 5.223 мкг 70 мкг 7.5% 14.8% 1340 г
Никель, Ni 8.044 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24336 г
Фтор, F 290.97 мкг 4000 мкг 7.3% 14.4% 1375 г
Хром, Cr 28.86 мкг 50 мкг 57.7% 114% 173 г
Цинк, Zn 0.3825 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3137 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца, капусты,огурца и помидор составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 214 гр (108.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА, КАПУСТЫ,ОГУРЦА И ПОМИДОР

Салат из тунца, капусты,огурца и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 21,6 %, кремнием - 85,8 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 134,6 %, хромом - 57,7 %

Чем полезен Салат из тунца, капусты,огурца и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, капусты,огурца и помидор, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, капусты,огурца и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги