Рецепт Оладьи из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из моркови

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Морковь (Запекание) 300 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Морковь манка мука сахар яйцо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.6% 1490 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 9.8% 543 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.8% 606 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.2% 4546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1583.3 мкг 900 мкг 175.9% 93.9% 57 г
бета Каротин 9.5 мг 5 мг 190% 101.4% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2769 г
Витамин В4, холин 17.44 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 17.242 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2320 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 3.3% 1636 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5624 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 5% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.8973 мг 20 мг 9.5% 5.1% 1054 г
Ниацин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.04 мг 2500 мг 8.3% 4.4% 1202 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 1.6% 3381 г
Кремний, Si 22.778 мг 30 мг 75.9% 40.5% 132 г
Магний, Mg 36.85 мг 400 мг 9.2% 4.9% 1085 г
Натрий, Na 17.67 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7357 г
Сера, S 33.19 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3013 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 5.1% 1051 г
Хлор, Cl 60.47 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 584.2 мкг ~
Бор, B 186.1 мкг ~
Ванадий, V 120.03 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3% 1782 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3363 г
Кобальт, Co 6.839 мкг 10 мкг 68.4% 36.5% 146 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3631 мг 2 мг 18.2% 9.7% 551 г
Медь, Cu 99.72 мкг 1000 мкг 10% 5.3% 1003 г
Молибден, Mo 21.294 мкг 70 мкг 30.4% 16.2% 329 г
Никель, Ni 7.664 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 1.2% 4400 г
Стронций, Sr 7.25 мкг ~
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 54 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7407 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1603 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из моркови составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ МОРКОВИ

Оладьи из моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 175,9 %, бэта-каротином - 190 %, кремнием - 75,9 %, кобальтом - 68,4 %, марганцем - 18,2 %, молибденом - 30,4 %

Чем полезен Оладьи из моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из моркови, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты