Рецепт Котлета филе/моцарелла 32гр/шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета филе/моцарелла 32гр/шт

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 600 г
Моцарелла для Пиццы [Unagrande] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета филе/моцарелла 32гр/шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 18.9% 287 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.4% 651 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1.1% 4658 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.5% 1565 г
Витамин В4, холин 34.1 мг 500 мг 6.8% 3.7% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.951 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42061 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18293 г
Витамин Н, биотин 2.745 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1821 г
Витамин РР, НЭ 6.0861 мг 20 мг 30.4% 16.5% 329 г
Ниацин 8.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.34 мг 2500 мг 10.1% 5.5% 991 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7800 г
Магний, Mg 67.53 мг 400 мг 16.9% 9.2% 592 г
Натрий, Na 64.18 мг 1300 мг 4.9% 2.7% 2026 г
Сера, S 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4182 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 7.5% 720 г
Хлор, Cl 83.97 мг 2300 мг 3.7% 2% 2739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.424 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1264 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1971 г
Кобальт, Co 8.696 мкг 10 мкг 87% 47.2% 115 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.5% 9901 г
Медь, Cu 76.49 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1307 г
Молибден, Mo 9.783 мкг 70 мкг 14% 7.6% 716 г
Селен, Se 4.307 мкг 55 мкг 7.8% 4.2% 1277 г
Фтор, F 113.45 мкг 4000 мкг 2.8% 1.5% 3526 г
Хром, Cr 20.92 мкг 50 мкг 41.8% 22.7% 239 г
Цинк, Zn 1.2106 мг 12 мг 10.1% 5.5% 991 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.591 г ~
Валин 1.164 г ~
Гистидин* 1.122 г ~
Изолейцин 1.003 г ~
Лейцин 1.761 г ~
Лизин 2.274 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.807 г ~
Треонин 0.988 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.952 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.751 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.156 г ~
Аспарагиновая кислота 1.749 г ~
Гидроксипролин 0.171 г ~
Глицин 0.807 г ~
Глутаминовая кислота 2.548 г ~
Пролин 0.878 г ~
Серин 0.95 г ~
Тирозин 0.799 г ~
Цистеин 0.39 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Котлета филе/моцарелла 32гр/шт составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 26.5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ФИЛЕ/МОЦАРЕЛЛА 32ГР/ШТ

Котлета филе/моцарелла 32гр/шт богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,4 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 87 %, молибденом - 14 %, хромом - 41,8 %

Чем полезен Котлета филе/моцарелла 32гр/шт

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета филе/моцарелла 32гр/шт, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета филе/моцарелла 32гр/шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты