Рецепт Овощи с фасолью 23.06.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с фасолью 23.06.19

Кабачок (Варка без слива) 415 г
Морковь (Припускание) 151 г
Перец сладкий желтый 113 г
Лук репчатый (Припускание) 111 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 106 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Фасоль Славянка 263 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с фасолью 23.06.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.3% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.4% 2009 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 4.3% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.4 мкг 900 мкг 30.3% 44.6% 330 г
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 1.641 мг 5 мг 32.8% 48.3% 305 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.425 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3837 г
Витамин C, аскорбиновая 22.67 мг 90 мг 25.2% 37.1% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 5.2% 2874 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15385 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5486 мг 20 мг 2.7% 4% 3646 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.53 мг 2500 мг 7.6% 11.2% 1319 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5501 г
Кремний, Si 15.891 мг 30 мг 53% 78.1% 189 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 4.4% 3300 г
Натрий, Na 182.45 мг 1300 мг 14% 20.6% 713 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10650 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 4.7% 3101 г
Хлор, Cl 289.03 мг 2300 мг 12.6% 18.6% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 16.04 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3622 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 27.2% 541 г
Литий, Li 3.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.1834 мг 2 мг 9.2% 13.5% 1091 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 10% 1461 г
Молибден, Mo 4.919 мкг 70 мкг 7% 10.3% 1423 г
Никель, Ni 2.804 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16082 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27624 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4075 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.456 мг ~
бета Ситостерол 1.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи с фасолью 23.06.19 составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ФАСОЛЬЮ 23.06.19

Овощи с фасолью 23.06.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином C - 25,2 %, кремнием - 53 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Овощи с фасолью 23.06.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с фасолью 23.06.19, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с фасолью 23.06.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы