Рецепт Салат из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея

сельдерей корневой 220 г
яблоки зеленые 80 г
Киви 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.4% 2489 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.8% 2000 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 2.4% 10102 г
Зола 0.161 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 16364 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.9% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.707 мкг 400 мкг 1.7% 4% 5964 г
Витамин C, аскорбиновая 48.29 мг 90 мг 53.7% 126.7% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 21.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.1341 мг 20 мг 0.7% 1.7% 14914 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.49 мг 2500 мг 3.2% 7.5% 3106 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9320 г
Кремний, Si 3.488 мг 30 мг 11.6% 27.4% 860 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 4% 5961 г
Натрий, Na 1.34 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 97015 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 32680 г
Фосфор, Ph 9.1 мг 800 мг 1.1% 2.6% 8791 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.7 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 2.8% 8372 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 6.4% 3731 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 3.1% 7605 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 8.3% 2867 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 9% 2609 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Стронций, Sr 32.46 мкг ~
Фтор, F 3.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.0376 мг 12 мг 0.3% 0.7% 31915 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Салат из сельдерея составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 22.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Салат из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,7 %, кремнием - 11,6 %

Чем полезен Салат из сельдерея

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ