Рецепт Пицца яичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца яичная

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 102 г
Оливковое масло 5 г
Томатное пюре, консервированное, с солью 30 г
Горгонзола 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца яичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.2% 639 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.2% 368 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 9.6% 545 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Ликопин 3907.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8.3% 629 г
Витамин В4, холин 158.03 мг 500 мг 31.6% 16.5% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 9.2% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.295 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6354 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 5.6% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин D, кальциферол 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 7.1% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 3.8% 1381 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 12.462 мкг 50 мкг 24.9% 13% 401 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6812 мг 20 мг 8.4% 4.4% 1190 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.26 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Кальций, Ca 37.2 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3469 г
Натрий, Na 119.02 мг 1300 мг 9.2% 4.8% 1092 г
Сера, S 108.58 мг 1000 мг 10.9% 5.7% 921 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 8.2% 636 г
Хлор, Cl 96.25 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 5.4% 961 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 4.3% 1216 г
Кобальт, Co 6.169 мкг 10 мкг 61.7% 32.3% 162 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4141 г
Медь, Cu 102.76 мкг 1000 мкг 10.3% 5.4% 973 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1891 г
Селен, Se 19.683 мкг 55 мкг 35.8% 18.7% 279 г
Фтор, F 33.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11789 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.7495 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1601 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 351.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.009 г min 16.8 г 12% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца яичная составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ЯИЧНАЯ

Пицца яичная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 31,6 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином D - 13,6 %, витамином H - 24,9 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 61,7 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Пицца яичная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца яичная, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца яичная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты