Рецепт Запеканка новая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка новая

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 205 г
Изюм, без косточек 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка новая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.2% 452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.5% 1302 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.3% 732 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 4% 1155 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 7.8% 592 г
Витамин В4, холин 72.9 мг 500 мг 14.6% 6.7% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 4.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 5.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 29.53 мкг 400 мкг 7.4% 3.4% 1355 г
Витамин В12, кобаламин 0.959 мкг 3 мкг 32% 14.7% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4225 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 9.5% 486 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.7554 мг 20 мг 18.8% 8.6% 533 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.39 мг 2500 мг 12.7% 5.8% 785 г
Кальций, Ca 99.66 мг 1000 мг 10% 4.6% 1003 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8310 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1469 г
Натрий, Na 61.59 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2111 г
Сера, S 176.78 мг 1000 мг 17.7% 8.1% 566 г
Фосфор, P 193.2 мг 800 мг 24.2% 11.1% 414 г
Хлор, Cl 115.5 мг 2300 мг 5% 2.3% 1991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.2 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 3.8% 1198 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2708 г
Кобальт, Co 5.512 мкг 10 мкг 55.1% 25.3% 181 г
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 3% 1544 г
Медь, Cu 160.05 мкг 1000 мкг 16% 7.3% 625 г
Молибден, Mo 7.098 мкг 70 мкг 10.1% 4.6% 986 г
Никель, Ni 0.693 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 27.489 мкг 55 мкг 50% 23% 200 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 106.66 мкг 4000 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.6342 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка новая составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА НОВАЯ

Запеканка новая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 14,6 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 32 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 12,7 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 55,1 %, медью - 16 %, селеном - 50 %

Чем полезен Запеканка новая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка новая, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка новая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги