Рецепт котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 50 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 50 г
Свинина, вырезка (Жарка котлеты) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 17.6% 349 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.4% 824 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.485 мг 1.5 мг 32.3% 19.8% 309 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин В4, холин 26.38 мг 500 мг 5.3% 3.3% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В9, фолаты 3.92 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 7.5% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.108 мг 15 мг 14.1% 8.7% 712 г
Витамин Н, биотин 1.682 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2973 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.6529 мг 20 мг 28.3% 17.4% 354 г
Ниацин 7.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.71 мг 2500 мг 12.8% 7.9% 782 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6854 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 2.1% 2833 г
Магний, Mg 66.46 мг 400 мг 16.6% 10.2% 602 г
Натрий, Na 64.07 мг 1300 мг 4.9% 3% 2029 г
Сера, S 87.11 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1148 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 11.7% 527 г
Хлор, Cl 72.75 мг 2300 мг 3.2% 2% 3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 5.6% 1092 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2180 г
Кобальт, Co 9.751 мкг 10 мкг 97.5% 59.8% 103 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2591 г
Медь, Cu 103.78 мкг 1000 мкг 10.4% 6.4% 964 г
Молибден, Mo 11.839 мкг 70 мкг 16.9% 10.4% 591 г
Никель, Ni 4.85 мкг ~
Олово, Sn 9.97 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24775 г
Фтор, F 115.91 мкг 4000 мкг 2.9% 1.8% 3451 г
Хром, Cr 21.84 мкг 50 мкг 43.7% 26.8% 229 г
Цинк, Zn 1.7365 мг 12 мг 14.5% 8.9% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 1.243 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.88 г ~
Изолейцин 0.759 г ~
Лейцин 1.326 г ~
Лизин 1.767 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.746 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.876 г ~
Аспарагиновая кислота 1.304 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.62 г ~
Глутаминовая кислота 1.926 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.794 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,3 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 28,3 %, калием - 12,8 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 97,5 %, молибденом - 16,9 %, хромом - 43,7 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные+ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы