Рецепт Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Цветная капуста 377 г
Яйцо куриное (Яйца) 57 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Эндакси] 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.9% 1689 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12% 836 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.5% 1176 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.1% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 4% 2507 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.4% 2278 г
Витамин В4, холин 35.65 мг 500 мг 7.1% 7.1% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 14.2% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 18.14 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2205 г
Витамин C, аскорбиновая 55.21 мг 90 мг 61.3% 61.4% 163 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4227 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 10.5% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.7937 мг 20 мг 4% 4% 2520 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.88 мг 2500 мг 6.6% 6.6% 1507 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4805 г
Кремний, Si 17.351 мг 30 мг 57.8% 57.9% 173 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2983 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16069 г
Сера, S 15.24 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6562 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 5.2% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.6 мкг ~
Бор, B 394.4 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 6.2% 1616 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 6.2% 1625 г
Медь, Cu 33.25 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 3008 г
Молибден, Mo 6.31 мкг 70 мкг 9% 9% 1109 г
Никель, Ni 6.98 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Фтор, F 0.79 мкг 4000 мкг 506329 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.2259 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.476 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином C - 61,3 %, кремнием - 57,8 %

Чем полезен Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из цветной капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги