Рецепт паштет шпротный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паштет шпротный

Шпроты в масле. Консервы	125 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Морковь отварная по 2-40	100 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет шпротный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.8 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	873 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	5.6%	927 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	14.2%	366 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1.2%	4294 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.2%	1000 г
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	1.5%	3454 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	682.3 мкг	900 мкг	75.8%	39.3%	132 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.08 мкг	~
бета Каротин	4.021 мг	5 мг	80.4%	41.7%	124 г
бета Криптоксантин	0.167 мкг	~
Ликопин	0.134 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.037 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2%	2647 г
Витамин В4, холин	2.12 мг	500 мг	0.4%	0.2%	23585 г
Витамин В5, пантотеновая	0.126 мг	5 мг	2.5%	1.3%	3968 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	2.5%	2083 г
Витамин В9, фолаты	9.604 мкг	400 мкг	2.4%	1.2%	4165 г
Витамин C, аскорбиновая	3.57 мг	90 мг	4%	2.1%	2521 г
Витамин D, кальциферол	8.57 мкг	10 мкг	85.7%	44.5%	117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.622 мг	15 мг	30.8%	16%	325 г
гамма Токоферол	0.044 мг	~
Витамин Н, биотин	0.301 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16611 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.6%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.6734 мг	20 мг	13.4%	7%	748 г
Ниацин	1.321 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.57 мг	2500 мг	10.5%	5.4%	949 г
Кальций, Ca	150.03 мг	1000 мг	15%	7.8%	667 г
Кремний, Si	1.672 мг	30 мг	5.6%	2.9%	1794 г
Магний, Mg	40.24 мг	400 мг	10.1%	5.2%	994 г
Натрий, Na	531.47 мг	1300 мг	40.9%	21.2%	245 г
Сера, S	95.69 мг	1000 мг	9.6%	5%	1045 г
Фосфор, P	184 мг	800 мг	23%	11.9%	435 г
Хлор, Cl	956.54 мг	2300 мг	41.6%	21.6%	240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.8 мкг	~
Бор, B	66.9 мкг	~
Железо, Fe	1.383 мг	18 мг	7.7%	4%	1302 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Кобальт, Co	26.856 мкг	10 мкг	268.6%	139.3%	37 г
Марганец, Mn	0.2475 мг	2 мг	12.4%	6.4%	808 г
Медь, Cu	106.03 мкг	1000 мкг	10.6%	5.5%	943 г
Молибден, Mo	5.753 мкг	70 мкг	8.2%	4.3%	1217 г
Никель, Ni	6.856 мкг	~
Рубидий, Rb	159.2 мкг	~
Селен, Se	0.201 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	27363 г
Фтор, F	10.61 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37700 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.7%	7463 г
Цинк, Zn	0.2963 мг	12 мг	2.5%	1.3%	4050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.222 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.033 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.083 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.615 мг	~
бета Ситостерол	3.344 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.107 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.403 г	min 16.8 г	2.4%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.401 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.094 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность паштет шпротный составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.8 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ШПРОТНЫЙ

паштет шпротный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,8 %, бэта-каротином - 80,4 %, витамином D - 85,7 %, витамином E - 30,8 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 15 %, фосфором - 23 %, хлором - 41,6 %, кобальтом - 268,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен паштет шпротный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить паштет шпротный, калорийность 192,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паштет шпротный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе