Рецепт каша пшенная2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная2

Пшенная крупа, пшено шлифованное 220 г
Вода 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.2% 2054 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.4% 1000 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.6% 973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2479 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 10.706 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3736 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.024 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2470 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3816 мг 20 мг 6.9% 4.4% 1448 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2809 г
Кальций, Ca 38.35 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2608 г
Кремний, Si 19.842 мг 30 мг 66.1% 42.6% 151 г
Магний, Mg 25.52 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1567 г
Натрий, Na 61.47 мг 1300 мг 4.7% 3% 2115 г
Сера, S 27.78 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.6% 976 г
Хлор, Cl 99.9 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 44.74 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2426 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8287 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 15.3% 420 г
Литий, Li 1.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.2467 мг 2 мг 12.3% 7.9% 811 г
Медь, Cu 100.86 мкг 1000 мкг 10.1% 6.5% 991 г
Молибден, Mo 5.957 мкг 70 мкг 8.5% 5.5% 1175 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.028 мкг 55 мкг 1.9% 1.2% 5350 г
Стронций, Sr 31.84 мкг ~
Титан, Ti 5.26 мкг ~
Фтор, F 70.45 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5678 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2233 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная2 составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ2

каша пшенная2 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,1 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен каша пшенная2

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная2, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы