Рецепт Бурый рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бурый рис с овощами
| Рис Бурый [Воложка] | 100 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 115 г |
| Морковь (Варка без слива) | 103 г |
| Брюссельская капуста (Варка без слива) | 70 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Вода | 230 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.7% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 8.9% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.7 мкг | 900 мкг | 36.2% | 48.9% | 276 г |
| бета Каротин | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 52.8% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 3.2% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.382 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 16.6% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 28.7% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4864 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4112 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.94 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.2% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6734 г |
| Кремний, Si | 11.544 мг | 30 мг | 38.5% | 52% | 260 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 4.7% | 2890 г |
| Натрий, Na | 386.47 мг | 1300 мг | 29.7% | 40.1% | 336 г |
| Сера, S | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11287 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 4.3% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 11.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 3.9% | 3482 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.6% | 2967 г |
| Литий, Li | 1.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 7% | 1940 г |
| Медь, Cu | 29.88 мкг | 1000 мкг | 3% | 4% | 3347 г |
| Молибден, Mo | 5.471 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.5% | 1279 г |
| Никель, Ni | 2.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17516 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8502 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.169 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.376 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с овощами составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 14.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУРЫЙ РИС С ОВОЩАМИ
Бурый рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,2 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 38,5 %
Чем полезен Бурый рис с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- твороженое зерно в сливках
- Крабовый салат
- Витамин Витрум Плюс. Таблетка.
- Капуста, морковь, лук
- Творожный пряник
- Натуральный биойогурт
- Рисовый блин с ветчиной и сыром
- Котлеты из бедра индейки
- грудка вареная
- Творожный пирог с ананасом
- Оливье
- Салат из крабовый палочек мой
- Кускус с томатами из пакета
- Добрянка фундук
- коктейль винный мак калистер
- Салат из соленой щуки с картофелем
- Арахис жареный
- Индоутка
- Терафлю
- Чай Yunnan Greenfield
- Шампиньоны тушеные с гов фаршем
- Майонез домашний
- Бигус 26.01
- Крылья ред девил с соусом блю чиз
- Фарш для макарон по-флотски
- рулет с помидорами и курицей
- Салат Греческий
- лаваш кавказький
- Морская капуста с сельдереем и морковкой
- Майонез справжній
- Макароны итальянские по флотски
- Макароны, итальянские,по-флотски
- Клецки картофельные с мясом
- Хлопья 11 злаков
- Печенье заварное хрустящее с кунжутом
- каша из хлопьев 11 злаков
- Кофе
- Мюсли фруктовые
- Котлеты из скумбрии
- Суп кролик
- Сливки питьевые
- Красная цена
- Фасоль красная натуральная
- Корзинка с лимонной начинкой
- Сальса
- Некрабовый салат
- Маскарпоне
- Хлебцы "Dr.Korner" Гречневые
- каша для Лары
- Свекольный ролл
- Ряженка
- Молоко
- Морковный ролл
- Макароны цельнозерновые отварные
- Спринг-ролл Зелёный дракон
- Морская капуста Терияки Сибуки
- Масло сливочное крестьянское
- Макароны отварные
- молочный шоколад с ореховой нугой
- кукурузный суп без сухарей
- Крем-суп Green power
- Плов с индейкой
- Пюре картофельное
- Шоколадный батон
- Сельдь под шубой
- пирог с вареньем
- Лапша бесбармачная
- Творог 5% с ряженкой
- Суп с рисом и кукурузой Чаудер (Yelly)
- коктейль из морепродуктов
- Биойогурт с бананом и овсянкой
- Печень куриная с луком
- хлеб кукурузный с сыром
- Домашняя творожная запеканка
- Шницель из говядины Мираторг
- Судак с овощами в мультиварке
- Тыквенный суп
- готовый сухой завтрак
- Кофе с будербродом
- Банановые оладушки
- Лаваш кавказский
- Пянсе
- Соевый гуляш
- Рулет с помидорами и курицей
- Кефир с отрубями и орехами
- Ашановский кекс
- Соевое мясо
- Coconut milk
- Компот
- Творожная булочка с клетчаткой в микроволновке
- Чикенбургер с беконом
- Клетчатка Омега 3 / омега 6
- Котлеты "курТел"
- Бабушкино лукошко горбуша картофель
- Куриные котлеты с овощами
- сыр творожный сheese mag
- омлет нутовый
- Рис с кальмарами
- Котлета из индейки и говядины
- Овощи тушенные
Метки: Как приготовить Бурый рис с овощами, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
