Рецепт Запеченные овощи в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные овощи в аэрогриле

Оливковое масло 15 г
Баклажан (Жарка) 200 г
Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Фасоль стручковая (Варка) 400 г
Чеснок (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Запеченные овощи в аэрогриле

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные овощи в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.1% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.9% 4380 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 30.9% 690 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.1% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 24.5% 870 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 26.4% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 13.4% 1593 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 5.5% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 12.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 31.1% 685 г
Витамин В9, фолаты 27.941 мкг 400 мкг 7% 14.9% 1432 г
Витамин C, аскорбиновая 45.98 мг 90 мг 51.1% 108.7% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 8.7% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 18.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.9837 мг 20 мг 4.9% 10.4% 2033 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.34 мг 2500 мг 9.4% 20% 1062 г
Кальций, Ca 48.5 мг 1000 мг 4.9% 10.4% 2062 г
Кремний, Si 13.395 мг 30 мг 44.7% 95.1% 224 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 9.8% 2161 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 3925 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 11.1% 1942 г
Хлор, Cl 20.74 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 10.4% 2039 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7143 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 43.2% 492 г
Литий, Li 38.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.273 мг 2 мг 13.7% 29.1% 733 г
Медь, Cu 109.48 мкг 1000 мкг 10.9% 23.2% 913 г
Молибден, Mo 5.344 мкг 70 мкг 7.6% 16.2% 1310 г
Никель, Ni 2.696 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 1.336 мкг 55 мкг 2.4% 5.1% 4117 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 22002 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 18.5% 1144 г
Цинк, Zn 0.4468 мг 12 мг 3.7% 7.9% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~

Энергетическая ценность Запеченные овощи в аэрогриле составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ В АЭРОГРИЛЕ

Запеченные овощи в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 51,1 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Запеченные овощи в аэрогриле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные овощи в аэрогриле, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные овощи в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги