Рецепт Капуста тушёная с курицец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с курицец

Капуста белокочанная 1200 г
Морковь 280 г
Лук репчатый 380 г
Вода водопроводная, городская 3500 г
Куриное Филе [Петелинка] 823 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с курицец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 17.8% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.5% 2857 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 15.3% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 41.7% 987 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 45.9% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 2.5% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.7% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.23 мкг 400 мкг 1.3% 5.4% 7648 г
Витамин C, аскорбиновая 12.49 мг 90 мг 13.9% 57.4% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 60976 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 52.9% 779 г
Витамин РР, НЭ 0.2552 мг 20 мг 1.3% 5.4% 7837 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.6 мг 2500 мг 3.1% 12.8% 3181 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 5.8% 7072 г
Кремний, Si 11.726 мг 30 мг 39.1% 161.6% 256 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 6.6% 6400 г
Натрий, Na 5.42 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 23985 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 8734 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 6.2% 6612 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 4.5% 9137 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 40.5% 1020 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 11.6% 3559 г
Медь, Cu 28.5 мкг 1000 мкг 2.9% 12% 3509 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 16.9% 2459 г
Никель, Ni 3.367 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 59140 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 52.24 мкг 4000 мкг 1.3% 5.4% 7657 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 10.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.148 мг 12 мг 1.2% 5% 8108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.388 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицец составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЦ

Капуста тушёная с курицец богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 39,1 %

Чем полезен Капуста тушёная с курицец

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с курицец, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с курицец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты