Рецепт Гречка с молоком и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком и сахаром

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 150 г
Оливковое масло 3 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.9% 1431 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5% 1978 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 2.5% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.772 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5907 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 3.6% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.716 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2914 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2481 мг 20 мг 6.2% 6.1% 1602 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.18 мг 2500 мг 5.2% 5.1% 1935 г
Кальций, Ca 69.18 мг 1000 мг 6.9% 6.8% 1446 г
Кремний, Si 11.033 мг 30 мг 36.8% 36.3% 272 г
Магний, Mg 34.53 мг 400 мг 8.6% 8.5% 1158 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4715 г
Сера, S 27.86 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3589 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 10.9% 903 г
Хлор, Cl 58.57 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 5.3% 1860 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2841 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 9% 1105 г
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 10.7% 927 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 9.3% 1066 г
Молибден, Mo 7.367 мкг 70 мкг 10.5% 10.4% 950 г
Никель, Ni 1.376 мкг ~
Олово, Sn 8.04 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 3% 3299 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 46.29 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8641 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.4937 мг 12 мг 4.1% 4% 2431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Гречка с молоком и сахаром составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МОЛОКОМ И САХАРОМ

Гречка с молоком и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,8 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Гречка с молоком и сахаром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком и сахаром, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы