Рецепт пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с яблоками

Сахар песок 400 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью, с витамином D 222 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 560 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яблоко 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 кКал 1684 кКал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2% 2111 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.2% 812 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 7.7% 545 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Зола 0.657 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 4.3% 973 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
бета Криптоксантин 0.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.013 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3995 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 1.9% 2179 г
Витамин D, кальциферол 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 4.9% 849 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 2.8% 1468 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7862 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 3.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9378 мг 20 мг 4.7% 2% 2133 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.55 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1607 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6086 г
Кремний, Si 1.847 мг 30 мг 6.2% 2.6% 1624 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4678 г
Натрий, Na 160.38 мг 1300 мг 12.3% 5.2% 811 г
Сера, S 19.98 мг 1000 мг 2% 0.8% 5005 г
Фосфор, Ph 37.2 мг 800 мг 4.7% 2% 2151 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.1 мкг ~
Бор, B 110.3 мкг ~
Ванадий, V 24.69 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 3.1% 1335 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1218 г
Литий, Li 0.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 3.1% 1348 г
Молибден, Mo 5.67 мкг 70 мкг 8.1% 3.4% 1235 г
Никель, Ni 7.559 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 3.064 мкг 55 мкг 5.6% 2.3% 1795 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44543 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 1% 4000 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.84 г ~
Сахароза 0.617 г ~
Фруктоза 2.263 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.11 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.75 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.23 г min 16.8 г 13.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.014 г ~
16:1 цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.205 г ~
18:1 цис 0.155 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.593 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 9.7%
18:2 Линолевая 2.265 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.271 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14%
22:4 Докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 21.4%

Энергетическая ценность пирог с яблоками составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 238.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 46.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 11,8 %

Чем полезен пирог с яблоками

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирог с яблоками, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ