Рецепт Лазанья с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с куриным филе

филе курицы	679 г
Лапша для лазаньи	380 г
Лук репчатый (Жарка)	147 г
Томатная паста. Консервы	55 г
Вода водопроводная питьевая	210 г
Подсолнечное масло	19 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	102 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение)	416 г
Сыр российский	190 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.5 ккал	1684 ккал	11.1%	6%	903 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	8%	673 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	8.8%	609 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	3.5%	1510 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.4%	2222 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.5%	3625 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.1 мкг	900 мкг	7.5%	4%	1341 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.8%	6579 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.5%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	3.4%	1552 г
Витамин В4, холин	31.58 мг	500 мг	6.3%	3.4%	1583 г
Витамин В5, пантотеновая	0.52 мг	5 мг	10.4%	5.6%	962 г
Витамин В6, пиридоксин	0.276 мг	2 мг	13.8%	7.4%	725 г
Витамин В9, фолаты	6.58 мкг	400 мкг	1.6%	0.9%	6079 г
Витамин В12, кобаламин	0.235 мкг	3 мкг	7.8%	4.2%	1277 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4500 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	1%	5682 г
Витамин D3, холекальциферол	0.031 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.906 мг	15 мг	6%	3.2%	1656 г
гамма Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	0.868 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	5760 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	4.7399 мг	20 мг	23.7%	12.7%	422 г
Ниацин	0.34 мг	~
Бетаин	2.924 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.9 мг	2500 мг	8.4%	4.5%	1185 г
Кальций, Ca	109.08 мг	1000 мг	10.9%	5.8%	917 г
Кремний, Si	0.518 мг	30 мг	1.7%	0.9%	5792 г
Магний, Mg	19.31 мг	400 мг	4.8%	2.6%	2071 г
Натрий, Na	279.22 мг	1300 мг	21.5%	11.5%	466 г
Сера, S	34.62 мг	1000 мг	3.5%	1.9%	2889 г
Фосфор, P	154.7 мг	800 мг	19.3%	10.3%	517 г
Хлор, Cl	27.23 мг	2300 мг	1.2%	0.6%	8447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.6 мкг	~
Бор, B	15 мкг	~
Ванадий, V	4.16 мкг	~
Железо, Fe	0.672 мг	18 мг	3.7%	2%	2679 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6849 г
Кобальт, Co	1.2 мкг	10 мкг	12%	6.4%	833 г
Марганец, Mn	0.0524 мг	2 мг	2.6%	1.4%	3817 г
Медь, Cu	37.83 мкг	1000 мкг	3.8%	2%	2643 г
Молибден, Mo	2.269 мкг	70 мкг	3.2%	1.7%	3085 г
Никель, Ni	0.302 мкг	~
Олово, Sn	3.07 мкг	~
Рубидий, Rb	31.7 мкг	~
Селен, Se	10.522 мкг	55 мкг	19.1%	10.2%	523 г
Стронций, Sr	3.21 мкг	~
Титан, Ti	0.51 мкг	~
Фтор, F	13.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29091 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8197 г
Цинк, Zn	0.6789 мг	12 мг	5.7%	3.1%	1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.346 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.771 г	~
Аргинин*	0.515 г	~
Валин	0.487 г	~
Гистидин*	0.374 г	~
Изолейцин	0.409 г	~
Лейцин	0.713 г	~
Лизин	0.766 г	~
Метионин	0.218 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.377 г	~
Триптофан	0.142 г	~
Фенилаланин	0.373 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.229 г	~
Заменимые аминокислоты	1.289 г	~
Аланин	0.438 г	~
Аспарагиновая кислота	0.738 г	~
Глицин	0.326 г	~
Глутаминовая кислота	1.385 г	~
Пролин	0.412 г	~
Серин	0.357 г	~
Тирозин	0.355 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.723 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.111 г	~
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.061 г	~
10:0 Каприновая	0.171 г	~
12:0 Лауриновая	0.171 г	~
14:0 Миристиновая	0.535 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.616 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.643 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.183 г	min 16.8 г	13%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.097 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.169 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.721 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.197 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.846 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.706 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.091 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Лазанья с куриным филе составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.5 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Лазанья с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 23,7 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 12 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Лазанья с куриным филе

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лазанья с куриным филе, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе