Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 500 г
Морковь 50 г
Картофель 170 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.8% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.8% 3129 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.1% 1250 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.5 мкг 900 мкг 31.1% 66.3% 322 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.634 мг 5 мг 32.7% 69.7% 306 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 8.1% 2647 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 4.3% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 15.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 16.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 11.94 мкг 400 мкг 3% 6.4% 3350 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 22% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6702 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9759 мг 20 мг 4.9% 10.4% 2049 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.71 мг 2500 мг 10.7% 22.8% 934 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 6.6% 3247 г
Кремний, Si 29.819 мг 30 мг 99.4% 211.9% 101 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 9% 2387 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13000 г
Сера, S 21.34 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4686 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 11.1% 1937 г
Хлор, Cl 37.19 мг 2300 мг 1.6% 3.4% 6184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.8 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 90.64 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3742 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 4.5% 4808 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 38.2% 560 г
Литий, Li 16.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2801 г
Медь, Cu 144.84 мкг 1000 мкг 14.5% 30.9% 690 г
Молибден, Mo 6.277 мкг 70 мкг 9% 19.2% 1115 г
Никель, Ni 4.096 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 145.3 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18644 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 63.52 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6297 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 15.8% 1351 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4252 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 32,7 %, кремнием - 99,4 %, кобальтом - 17,9 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты