Рецепт Тушеное мясо с ов моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеное мясо с ов моё

Шейка Свиная [Черкизово]	984 г
Лук репчатый (Пассерование)	106 г
Морковь (Пассерование)	93 г
Капуста белокочанная (Тушение)	538 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Вода водопроводная питьевая	725 г
Бульон Домашний Грибной [Роллтон]	15 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное мясо с ов моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.7 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	969 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	5.5%	1041 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	15.5%	371 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.5%	10950 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.3%	2500 г
Вода	42.9 г	2273 г	1.9%	1.1%	5298 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.3 мкг	900 мкг	9.7%	5.6%	1031 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.535 мг	5 мг	10.7%	6.2%	935 г
бета Криптоксантин	0.012 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.224 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.5%	10588 г
Витамин В4, холин	3.57 мг	500 мг	0.7%	0.4%	14006 г
Витамин В5, пантотеновая	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.2%	5128 г
Витамин В9, фолаты	6.728 мкг	400 мкг	1.7%	1%	5945 г
Витамин C, аскорбиновая	5.44 мг	90 мг	6%	3.5%	1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.141 мг	15 мг	7.6%	4.4%	1315 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.075 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин К, филлохинон	21 мкг	120 мкг	17.5%	10.1%	571 г
Витамин РР, НЭ	0.2466 мг	20 мг	1.2%	0.7%	8110 г
Ниацин	0.187 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.21 мг	2500 мг	3.4%	2%	2900 г
Кальций, Ca	21.63 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4623 г
Кремний, Si	15.468 мг	30 мг	51.6%	29.7%	194 г
Магний, Mg	6.99 мг	400 мг	1.7%	1%	5722 г
Натрий, Na	578.42 мг	1300 мг	44.5%	25.6%	225 г
Сера, S	16.15 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6192 г
Фосфор, P	14.1 мг	800 мг	1.8%	1%	5674 г
Хлор, Cl	897 мг	2300 мг	39%	22.5%	256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	186.9 мкг	~
Бор, B	72.7 мкг	~
Ванадий, V	4.54 мкг	~
Железо, Fe	0.265 мг	18 мг	1.5%	0.9%	6792 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12712 г
Кобальт, Co	1.371 мкг	10 мкг	13.7%	7.9%	729 г
Литий, Li	0.275 мкг	~
Марганец, Mn	0.0763 мг	2 мг	3.8%	2.2%	2621 г
Медь, Cu	36.25 мкг	1000 мкг	3.6%	2.1%	2759 г
Молибден, Mo	5.197 мкг	70 мкг	7.4%	4.3%	1347 г
Никель, Ni	4.411 мкг	~
Рубидий, Rb	26 мкг	~
Селен, Se	0.114 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	48246 г
Стронций, Sr	0.4 мкг	~
Фтор, F	32.3 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12384 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	1.8%	3185 г
Цинк, Zn	0.1819 мг	12 мг	1.5%	0.9%	6597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.292 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.096 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	18.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.045 мг	~
бета Ситостерол	5.462 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.153 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.587 г	min 16.8 г	3.5%	2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.585 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.603 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.475 г	~

Энергетическая ценность Тушеное мясо с ов моё составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.7 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	42.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНОЕ МЯСО С ОВ МОЁ

Тушеное мясо с ов моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,5 %, кремнием - 51,6 %, хлором - 39 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Тушеное мясо с ов моё

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеное мясо с ов моё, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеное мясо с ов моё, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Сырники на кокосовой муке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе