Рецепт Творожная запеканка с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка с сухофруктами
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) | 160 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 160 г |
| Творог 18% жирности (Запекание запеканка) | 550 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Манка [Dobele] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с сухофруктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.7% | 679 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.2% | 491 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 10% | 455 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 8.3% | 545 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 5% | 899 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 50.24 мг | 500 мг | 10% | 4.5% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.25 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.8% | 1649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.684 мкг | 3 мкг | 22.8% | 10.3% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 4.4% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 4.5% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3417 мг | 20 мг | 16.7% | 7.6% | 598 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.19 мг | 2500 мг | 18% | 8.1% | 557 г |
| Кальций, Ca | 136.81 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Кремний, Si | 7.803 мг | 30 мг | 26% | 11.8% | 384 г |
| Магний, Mg | 43.42 мг | 400 мг | 10.9% | 4.9% | 921 г |
| Натрий, Na | 43.09 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3017 г |
| Сера, S | 113.01 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.1% | 885 г |
| Фосфор, P | 179.1 мг | 800 мг | 22.4% | 10.1% | 447 г |
| Хлор, Cl | 117.51 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3.3% | 1378 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.6% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 3.434 мкг | 10 мкг | 34.3% | 15.5% | 291 г |
| Литий, Li | 1.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2020 г |
| Медь, Cu | 157.45 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 7.1% | 635 г |
| Молибден, Mo | 9.435 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
| Никель, Ni | 29.496 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.304 мкг | 55 мкг | 36.9% | 16.7% | 271 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11386 г |
| Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 12.5% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.5043 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.434 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.784 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.413 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.236 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.271 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с сухофруктами составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 220.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.4 г | -% | |
| Вода | 51.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СУХОФРУКТАМИ
Творожная запеканка с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 18 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 26 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 34,3 %, медью - 15,7 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 36,9 %, хромом - 27,6 %
Чем полезен Творожная запеканка с сухофруктами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мой Суп сырный
- Гарнир сливки
- Tesco Tzantziki
- Tesco Humous
- 20.01.19 Салат с авокадо, помидором и сыром
- Семга на гриле
- Капуста тушёная с грибами и курицей
- «Навага жареная»
- Белковый коктейль
- Яичный белок
- сыр песто
- Сыр Моцарела Вкусвилл
- creamore cheesecake с клубникой десерт чизкейк
- Конфеты пп
- Печень куриная, тушенная с болгарским перцем.
- Филе тунца натуральное [Магуро]
- Ламбер
- Фарш домашний Дикси
- Хлебцы кукурузные
- Курица в мультиварке
- Омлет
- лаваш армянский
- Винегрет с фасолью
- тунец натуральный
- Зразы
- Фасоль вареная_рецепт
- Овсяный йогурт красная смородина союзпищепром
- Корж Невский бисквитный 400 г
- горбуша (консервы)
- Мкц
- Голубцы куриные 21 01 2019
- нут варенный
- багет пшенично-ржаной "пятерочка"
- фалафель в духовке мой
- Салат из спаржи
- Форель слабосолёная " Своя рыбка"
- Мармеладные мишки
- чизкейк с бананом
- Салат с сердцем
- лосось в пакете
- пюре яблоко чорниця
- Торт не веганский из коржа Нева 630
- капуста свежая 22.01.2019
- Мюсли с тропическими фруктами
- Гранола
- Кефир 1% Большая кружка
- Овощной салат
- Майонез Московский Провонсаль классический
- Масса альбуминовая Творожок альбуминовый шоколадный
- Салат с пекинской капусты
- Окрошка_21_01_2019
- Плов из гречки 21.01
- Полба на кефире без варки
- миндаль awake kooritud mandel
- Соевая спаржа
- Печенье Литвиновой
- Курица духовка
- Свинина жаренная
- ФИТ Ванильный пудинг
- салат из крабовых палочек 21.01
- Пан-се
- рулет творожно-кокосовый 21.01
- Колбаса Печеночная
- Заменитель сухого молока
- мой винегрет
- Червачки
- ленивые пельмени 21.01
- Рассольник вегетерианский
- Адыгейский легкий сыр
- Молоко пряженное
- Tacchino coscia al forno
- Чечевичный суп 21.01
- Банановый коктейль
- Пирожное Двухслойное
- Суфле из филе куриного (отварного)
- Смородина с сахаром
- Смузи
- Лепешка из пророщенный пшеницы
- Шоколад горький 80%
- Протеин
- котлеты из индейки
- Продукт со сметаной 20%
- Капуста маринованная со свеклой
- Шоколад трюфельный элит
- Макароны по-флотски
- тефтели куриные в подливке
- Суп гороховый из пакета, СУПЕРСУП
- Wafle ryżowe z czakolada
- Курица копчено-вареная
- Кекс кубанский к чаю
- Котлеты с овсянкой
- Зелень
- Хлебцы «Щедрые» бородинские
- гратен картофельный
- Матиас филе сельди
- Шоколад Бабаевский с апельсиновыми кусочками и миндалем
- Телятина с чесноком и зеленью
- Чипсы pringels с сыром
- Чай с имбирем
- Сушки «Малютка» овсяные (ВкусВилл)
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с сухофруктами, калорийность 220,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
