Рецепт PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной)

Картофель 50 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 10 г
Томаты Протертые [Mutti] 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп 5 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) 60 г
Соль столовая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Рис Пропаренный [Гудвилл] 20 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.4% 1086 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.6% 1622 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 2.2% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2980 г
альфа Каротин 1.537 мкг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1916 г
бета Криптоксантин 8.45 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2195 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 4% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 9.8% 926 г
Витамин В9, фолаты 8.463 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 22.6% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 9.1% 1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4386 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4960 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 11.6% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.6359 мг 20 мг 8.2% 7.5% 1223 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.12 мг 2500 мг 10.5% 9.6% 954 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4019 г
Кремний, Si 11.089 мг 30 мг 37% 33.7% 271 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 4% 2299 г
Натрий, Na 179.64 мг 1300 мг 13.8% 12.6% 724 г
Сера, S 75.04 мг 1000 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 9% 1010 г
Хлор, Cl 31.98 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 31.13 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 5.1% 1773 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4155 г
Кобальт, Co 3.831 мкг 10 мкг 38.3% 34.8% 261 г
Литий, Li 16.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.2026 мг 2 мг 10.1% 9.2% 987 г
Медь, Cu 107.89 мкг 1000 мкг 10.8% 9.8% 927 г
Молибден, Mo 5.616 мкг 70 мкг 8% 7.3% 1246 г
Никель, Ni 4.357 мкг ~
Олово, Sn 18.77 мкг ~
Рубидий, Rb 165.1 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6724 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15089 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 11.6% 779 г
Цинк, Zn 1.0702 мг 12 мг 8.9% 8.1% 1121 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.587 мг ~
Стигмастерол 0.124 мг ~
бета Ситостерол 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной) составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PF- СУП ХАРЧО (ПРЯНЫЙ РИСОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ)

PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,8 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 37 %, кобальтом - 38,3 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной), калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления PF- суп харчо (пряный рисовый с говядиной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы