Рецепт ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ"

Пшеничная мука, высшего сорта	240 г
Подсолнечное масло	70 г
Сахар песок	200 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию	30 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	7 г
Уксус яблочный	8 г

Способ приготовления

Все ингредиенты всыпать/влить в одну емкость и очень быстро замесить тесто. Все! Выливаем в форму , застеленную пергаментом или смазанную маслом и слегка присыпанную мукой, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-35 мин. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой , а можно приготовить постную шоколадную глазурь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	427.8 ккал	1684 ккал	25.4%	5.9%	394 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	1.7%	1357 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	6%	389 г
Углеводы	67.1 г	219 г	30.6%	7.2%	326 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	3.9%	606 г
Вода	7.6 г	2273 г	0.3%	0.1%	29908 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	1.784 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	1.2%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	0.5%	4865 г
Витамин В4, холин	23.13 мг	500 мг	4.6%	1.1%	2162 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	0.6%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	13.773 мкг	400 мкг	3.4%	0.8%	2904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.208 мг	15 мг	41.4%	9.7%	242 г
Витамин Н, биотин	0.865 мкг	50 мкг	1.7%	0.4%	5780 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.3946 мг	20 мг	7%	1.6%	1434 г
Ниацин	0.519 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.52 мг	2500 мг	7.6%	1.8%	1312 г
Кальций, Ca	15.76 мг	1000 мг	1.6%	0.4%	6345 г
Кремний, Si	1.73 мг	30 мг	5.8%	1.4%	1734 г
Магний, Mg	32.73 мг	400 мг	8.2%	1.9%	1222 г
Натрий, Na	368.82 мг	1300 мг	28.4%	6.6%	352 г
Сера, S	30.37 мг	1000 мг	3%	0.7%	3293 г
Фосфор, P	78.6 мг	800 мг	9.8%	2.3%	1018 г
Хлор, Cl	40.91 мг	2300 мг	1.8%	0.4%	5622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	454.1 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	38.92 мкг	~
Железо, Fe	1.415 мг	18 мг	7.9%	1.8%	1272 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	23077 г
Кобальт, Co	0.7 мкг	10 мкг	7%	1.6%	1429 г
Марганец, Mn	0.2502 мг	2 мг	12.5%	2.9%	799 г
Медь, Cu	238.64 мкг	1000 мкг	23.9%	5.6%	419 г
Молибден, Mo	5.465 мкг	70 мкг	7.8%	1.8%	1281 г
Никель, Ni	0.951 мкг	~
Олово, Sn	2.25 мкг	~
Селен, Se	3.263 мкг	55 мкг	5.9%	1.4%	1686 г
Титан, Ti	4.76 мкг	~
Фтор, F	9.51 мкг	4000 мкг	0.2%		42061 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	0.4%	5263 г
Цинк, Zn	0.6658 мг	12 мг	5.5%	1.3%	1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.362 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	36.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	7.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	23.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	25.225 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.095 г	~
18:0 Стеариновая	0.879 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
22:0 Бегеновая	0.088 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.401 г	min 16.8 г	20.2%	4.7%
18:1 Олеиновая (ud)	3.388 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.24 г	от 11.2 до 20.6 г	73.6%	17.2%
18:2 Линолевая (ud)	7.584 г	~
Прочие вещества
Кофеин	3.892 мг	~
Теобромин	132.162 мг	~

Энергетическая ценность ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ" составляет 427,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	427.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	67.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	7.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "АМЕРИКАНСКИЙ"

ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,4 %, марганцем - 12,5 %, медью - 23,9 %

Чем полезен ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ"

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ", калорийность 427,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "аМЕРИКАНСКИЙ", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе