Рецепт Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хек 680 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 180 г
Сок томатный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 20.9% 800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.2% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 55.8% 299 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.779 мг 5 мг 35.6% 59.4% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.7% 2500 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.538 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4194 г
Витамин В12, кобаламин 1.295 мкг 3 мкг 43.2% 72.1% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 7.7% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 13.5% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 4.2% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6821 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6167 мг 20 мг 13.1% 21.9% 764 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.82 мг 2500 мг 11.1% 18.5% 900 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3979 г
Кремний, Si 4.167 мг 30 мг 13.9% 23.2% 720 г
Магний, Mg 28.37 мг 400 мг 7.1% 11.9% 1410 г
Натрий, Na 44.55 мг 1300 мг 3.4% 5.7% 2918 г
Сера, S 118.52 мг 1000 мг 11.9% 19.9% 844 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 31.4% 531 г
Хлор, Cl 101.02 мг 2300 мг 4.4% 7.3% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 6.7% 2528 г
Йод, I 87.42 мкг 150 мкг 58.3% 97.3% 172 г
Кобальт, Co 11.675 мкг 10 мкг 116.8% 195% 86 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 10% 1657 г
Медь, Cu 114.25 мкг 1000 мкг 11.4% 19% 875 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 12% 1396 г
Никель, Ni 4.992 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41353 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 389.33 мкг 4000 мкг 9.7% 16.2% 1027 г
Хром, Cr 30.35 мкг 50 мкг 60.7% 101.3% 165 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 9% 1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.205 г ~

Энергетическая ценность Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК С ОВОЩАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 18,8 %, йодом - 58,3 %, кобальтом - 116,8 %, медью - 11,4 %, хромом - 60,7 %

Чем полезен Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы