Рецепт пеленгас запеченый 20.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пеленгас запеченый 20.01.19

Пеленгас [Дары Моря] 682 г
Соевый соус 44 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый (Жарка) 260 г
Морковь (Жарка) 88 г
Картофель (Жарка) 253 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пеленгас запеченый 20.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 16% 650 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 1.3% 7452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 16.6% 626 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 18% 579 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 1% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.749 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6958 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 5.1% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13636 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18382 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 11.2% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.637 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3140 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 1.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.26 мг 2500 мг 6.7% 7% 1486 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6835 г
Кремний, Si 14.026 мг 30 мг 46.8% 48.6% 214 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3084 г
Натрий, Na 411.92 мг 1300 мг 31.7% 32.9% 316 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4322 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.3% 2446 г
Хлор, Cl 332.88 мг 2300 мг 14.5% 15.1% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.7 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 40.18 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4138 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 6912 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 25.6% 405 г
Литий, Li 17.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 8.1% 1284 г
Медь, Cu 60.86 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1643 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1809 г
Никель, Ni 2.287 мкг ~
Рубидий, Rb 217.8 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27094 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20736 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 6% 1724 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 3% 3489 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность пеленгас запеченый 20.01.19 составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЕНГАС ЗАПЕЧЕНЫЙ 20.01.19

пеленгас запеченый 20.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, кремнием - 46,8 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен пеленгас запеченый 20.01.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пеленгас запеченый 20.01.19, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пеленгас запеченый 20.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты