Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш домашний (говядина+свинина) Лента 603 г
Вода водопроводная питьевая 2352 г
Яйцо куриное С1 365 дней 45 г
Крупа перловая ячменная № 1 96 г
Картофель 681 г
Морковь 110 г
Укроп 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.5% 2171 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.9% 1098 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.1% 3842 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 189.5 г 2273 г 8.3% 10% 1199 г
Зола 0.342 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 9.5% 1261 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 10.3% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.106 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18993 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 6.6% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4114 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4861 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.26 мг 2500 мг 5% 6% 2012 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15267 г
Кремний, Si 10.989 мг 30 мг 36.6% 44% 273 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 2.2% 5634 г
Натрий, Na 4.81 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 27027 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14409 г
Фосфор, Ph 14.2 мг 800 мг 1.8% 2.2% 5634 г
Хлор, Cl 14.19 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 33.58 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8295 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12500 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 13.3% 905 г
Литий, Li 15.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 3% 4016 г
Медь, Cu 39.09 мкг 1000 мкг 3.9% 4.7% 2558 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3051 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Рубидий, Rb 102.4 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 57.98 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6899 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 5.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 1% 12060 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.204 г ~
Сахароза 0.237 г ~
Фруктоза 0.053 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 83.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 189.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,6 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ