Рецепт Млинці на воді. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Млинці на воді

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 500 г
Подсолнечное масло 70 г
Яйцо куриное 88 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Млинці на воді".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.4% 1583 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.6% 805 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Зола 0.49 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5114 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 37 мг 500 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.897 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3671 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.987 мг 15 мг 19.9% 10.6% 502 г
Витамин Н, биотин 2.137 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2340 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3591 мг 20 мг 6.8% 3.6% 1472 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.42 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4431 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7184 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 2.7% 1951 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 1% 5291 г
Натрий, Na 100.04 мг 1300 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Сера, S 39.79 мг 1000 мг 4% 2.1% 2513 г
Фосфор, Ph 46.4 мг 800 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Хлор, Cl 156.75 мг 2300 мг 6.8% 3.6% 1467 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.62 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2821 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7772 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 7.1% 754 г
Марганец, Mn 0.2226 мг 2 мг 11.1% 5.9% 898 г
Медь, Cu 45.03 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2221 г
Молибден, Mo 6.329 мкг 70 мкг 9% 4.8% 1106 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Селен, Se 4.454 мкг 55 мкг 8.1% 4.3% 1235 г
Фтор, F 66.04 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 6057 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.008 г ~
Мальтоза 0.019 г ~
Сахароза 0.042 г ~
Фруктоза 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.781 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 18%
18:2 Линолевая 3.479 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 39.7%

Энергетическая ценность Млинці на воді составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 187.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЛИНЦІ НА ВОДІ

Млинці на воді богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,9 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Млинці на воді

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Млинці на воді, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Млинці на воді, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ