Рецепт PF-гречневая лапша с курицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты PF-гречневая лапша с курицей и яйцом

Куриное Филе Грудки [Мираторг] 120 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 20 г
Яичный белок куриный 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Лапша японская, соба, сухая 80 г
Яйцо куриное 45 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 3 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "PF-гречневая лапша с курицей и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.3% 543 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.9% 1556 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.6% 1101 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.9% 7037 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 11.8% 517 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 10.3% 597 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1277 г
Витамин В4, холин 38.41 мг 500 мг 7.7% 4.7% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.887 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2236 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.351 мкг 50 мкг 6.7% 4.1% 1492 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.5958 мг 20 мг 8% 4.9% 1253 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.18 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1877 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3613 г
Кремний, Si 2.071 мг 30 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 4.7% 1317 г
Натрий, Na 345.43 мг 1300 мг 26.6% 16.3% 376 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2393 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 7.7% 795 г
Хлор, Cl 223.25 мг 2300 мг 9.7% 5.9% 1030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1486 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 13.7% 447 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.3997 мг 2 мг 20% 12.3% 500 г
Медь, Cu 91.99 мкг 1000 мкг 9.2% 5.6% 1087 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1967 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 5.751 мкг 55 мкг 10.5% 6.4% 956 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24691 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.6922 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность PF-гречневая лапша с курицей и яйцом составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PF-ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ

PF-гречневая лапша с курицей и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 16,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 20 %

Чем полезен PF-гречневая лапша с курицей и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить PF-гречневая лапша с курицей и яйцом, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления PF-гречневая лапша с курицей и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты