Рецепт Овощные рулеты из лаваша в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощные рулеты из лаваша в соусе
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Лаваш Армянский Тонкий [Армпродукт] | 100 г |
| Кабачок | 190 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Нутовая Мука [Вкусное Дело] | 50 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 20 г |
| Овсяные Сливки 12% [Ne Moloko] | 133 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 113 г |
| Сыр "Брест-Литовск Легкий" [Савушкин Продукт] | 88 г |
| Сметана 15% [Сметанин] | 47 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощные рулеты из лаваша в соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.8% | 1462 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 2.1% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.7% | 2315 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.202 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.64 мг | 90 мг | 39.6% | 34% | 253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 5.4% | 1596 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 14.7% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5036 мг | 20 мг | 2.5% | 2.1% | 3971 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.99 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.6% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5110 г |
| Магний, Mg | 8.54 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4684 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29817 г |
| Сера, S | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7794 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 16.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 1.8% | 4787 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 14.2% | 607 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2139 г |
| Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.7% | 2326 г |
| Молибден, Mo | 3.221 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.9% | 2173 г |
| Никель, Ni | 5.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17460 г |
| Фтор, F | 5.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.7% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.1838 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные рулеты из лаваша в соусе составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 55.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША В СОУСЕ
Овощные рулеты из лаваша в соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 39,6 %, витамином K - 17,1 %, кобальтом - 16,5 %
Чем полезен Овощные рулеты из лаваша в соусе
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тыквенный крем суп
- Тост с инжиром
- Гуляш
- Вода с лимоном
- Тесто слоёное праздничное
- Протеиновый батончик
- Колбаса Молочная
- Пирог с рыбой
- Творог натуральный
- Томатная паста
- Салат с медовой заправкой и брынзой
- Каша из овсяной крупы
- Огурцы Нежин
- котлеты из куриного филе в мультиварке
- фасоль печеная в томатном соусе
- Камбала зачеченая в рукаве
- Хумус любой
- Эльшад_Кабачки тушёные
- Лаваш армянский
- Эльшад_Салат капустный
- Оладьи
- Яблочный пирог на песочном тесте
- Индейка Кнуты
- Эльшад_Салат огуречный (зимний)
- Плов
- Эльшад_Морковь с луком тушёные
- Гороховый суп
- Тирамису
- Танкобургер
- Грудка куриная в пикантной панировке
- Коктейль Тианде Брокколи
- Моцарелла
- Конфеты Родные просторы
- Кокосанки творожные
- Горох в мультиварке
- zivs produktu krēms
- сырок творожный
- Turaidas rudzu maize
- liellopu aknu pastēte meistarklases
- Морские водоросли нори
- Жюльен
- компливит кальций д3
- Картофель запеченный дольками
- Вегетарианская "уха"
- Печень куриная тушеная
- Штрудель яблочный
- Matrix клубника
- Крылышки жареные
- Брокколи, запеченная с сыром
- Вино белое сухое Рислинг
- tvaroh od
- Камамбер натурал
- Торт кусочек счастья
- Тефтели курица булгур
- Запеканка цветная капуста
- Зефир
- Чипсы Нори
- Яблочный пирог Цветаевой
- морская капуста
- Солянка (капуста тушеная)
- Patate con funghi e carote
- Паштет из красной фасоли с грибами
- Тесто для вареников
- Вареники с картошкой сырые
- Ингредиенты для паштет а из фасоли
- Домашние глазированные сырки
- ПЛОВ
- Вареники с картошкой отварные
- Грибной суп
- Кондитерская колбаса
- Вешенки сырые
- Яблочки
- Rice cakes Rimi w sea salt 5g piece
- Рис
- рисовый торт с заварным кремом
- Творожно-молочн коктейль
- Фарш из минтая и хека
- Картофельное пюре с луком и чесноком
- Масло сладкосливочное 65% жирности
- Пп рол
- Сальтисон деликатесный
- Лепещка по дюкану
- Панкейки творожные
- Приправа к кофе и десертам
- Корейка свиная
- Белковый заряд IMUNO+ Малина-Черная смородина
- Капуста тушеная
- Котлеты из свинины
- Свинина отбивная, запеченная с томатом
- Белковый заряд IMUNO+ Лимонник - Эхинацея
- булочка французская штучка
- фарш
- Курс, запеченная в пакете
- pieczone owoce z pieczarkami
- творог мягкий обезжиренный
- Капуста тушеная с морковью
- Пельмени горячая штучка с говядиной и свениной
- ПЛОВ
- Гречка с кефиром 19.01
- röstitud valged mandlid -Premium (germund)
Метки: Как приготовить Овощные рулеты из лаваша в соусе, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощные рулеты из лаваша в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
