Рецепт Королевская ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Королевская ватрушка

Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 180 г
Сахар песок 176 г
Пшеничная мука, высшего сорта 273 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Творожная Масса с Ванилином [Благода] 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.3 кКал 1684 кКал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.5% 987 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 9.9% 246 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 4.9% 499 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 0.191 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.726 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5177 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7013 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8677 мг 20 мг 4.3% 1% 2305 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.55 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 6017 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8651 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 0.9% 2720 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36827 г
Сера, S 20.77 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4815 г
Фосфор, Ph 28.3 мг 800 мг 3.5% 0.9% 2827 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.82 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 0.5% 4627 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17241 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2075 г
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 1.9% 1270 г
Медь, Cu 28.18 мкг 1000 мкг 2.8% 0.7% 3549 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 1.3% 1892 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 1.756 мкг 55 мкг 3.2% 0.8% 3132 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 56497 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 0.4% 5629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%

Энергетическая ценность Королевская ватрушка составляет 411,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 411.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 0.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка, калорийность 411,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ