Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Полтавская" 1 Стакан 250 мл
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 8 Стакан 250 мл
Сахар песок 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.9% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.2% 2047 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 9% 1417 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 4.2% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.732 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14641 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 7.7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 7.3% 1716 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9663 мг 20 мг 4.8% 6.1% 2070 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.84 мг 2500 мг 6.1% 7.7% 1646 г
Кальций, Ca 112.59 мг 1000 мг 11.3% 14.3% 888 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 5.6% 2264 г
Натрий, Na 46.94 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3786 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 16.3% 774 г
Хлор, Cl 91.07 мг 2300 мг 4% 5.1% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 3.2% 3965 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 7% 1829 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 10.4% 1220 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Медь, Cu 10.93 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9149 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 8.2% 1537 г
Олово, Sn 13.66 мкг ~
Селен, Se 6.706 мкг 55 мкг 12.2% 15.4% 820 г
Стронций, Sr 15.48 мкг ~
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21966 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.3643 мг 12 мг 3% 3.8% 3294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, фосфором - 12,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги