Рецепт сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 13% 371 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.6% 500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.2% 3982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.4% 1415 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 7.7% 621 г
Витамин В4, холин 91.84 мг 500 мг 18.4% 8.8% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 36.53 мкг 400 мкг 9.1% 4.4% 1095 г
Витамин В12, кобаламин 1.229 мкг 3 мкг 41% 19.7% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.919 мг 15 мг 26.1% 12.5% 383 г
Витамин Н, биотин 10.805 мкг 50 мкг 21.6% 10.4% 463 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.272 мг 20 мг 21.4% 10.3% 468 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.83 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1926 г
Кальций, Ca 107.52 мг 1000 мг 10.8% 5.2% 930 г
Кремний, Si 0.169 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17751 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1870 г
Натрий, Na 228.71 мг 1300 мг 17.6% 8.5% 568 г
Сера, S 227.46 мг 1000 мг 22.7% 10.9% 440 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 11.7% 410 г
Хлор, Cl 384.28 мг 2300 мг 16.7% 8% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.81 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Йод, I 11.93 мкг 150 мкг 8% 3.8% 1257 г
Кобальт, Co 3.945 мкг 10 мкг 39.5% 19% 253 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5249 г
Медь, Cu 73.82 мкг 1000 мкг 7.4% 3.6% 1355 г
Молибден, Mo 8.792 мкг 70 мкг 12.6% 6.1% 796 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Олово, Sn 11.24 мкг ~
Селен, Se 32.394 мкг 55 мкг 58.9% 28.3% 170 г
Стронций, Sr 14.41 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 39.71 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10073 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Цинк, Zn 0.5758 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.508 г ~
Аргинин* 0.854 г ~
Валин 1.002 г ~
Гистидин* 0.547 г ~
Изолейцин 0.975 г ~
Лейцин 1.797 г ~
Лизин 1.419 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.644 г ~
Треонин 0.807 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.816 г ~
Заменимые аминокислоты 8.703 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 1.108 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 3.172 г ~
Пролин 1.822 г ~
Серин 0.892 г ~
Тирозин 0.89 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.07 г min 16.8 г 18.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.775 г от 11.2 до 20.6 г 51.6% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 18,4 %, витамином B12 - 41 %, витамином E - 26,1 %, витамином H - 21,6 %, витамином PP - 21,4 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 39,5 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 58,9 %

Чем полезен сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги