Рецепт торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом

Вишня 275 г
Сметана 20% жирности 0 г
Сахар песок 291 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Творог 18% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 34 г
Мак, семя 14 г
Какао смесь, порошок 54 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 248 г
Грецкий орех 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.1% 1267 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.6% 1474 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 8.7% 442 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5599 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2261 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 1.998 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.2% 1184 г
Витамин В4, холин 80.34 мг 500 мг 16.1% 6.2% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 3.7% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 19.902 мкг 400 мкг 5% 1.9% 2010 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.8% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2252 г
Витамин D3, холекальциферол 0.444 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 1.8% 2161 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5537 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8672 мг 20 мг 4.3% 1.7% 2306 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.76 мг 2500 мг 7.6% 2.9% 1324 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1777 г
Кремний, Si 12.171 мг 30 мг 40.6% 15.7% 246 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 2.3% 1655 г
Натрий, Na 62.73 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2072 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 1% 3918 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 5% 783 г
Хлор, Cl 7.48 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.5 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 25.93 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 2.3% 1679 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 3.4% 1127 г
Литий, Li 0.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.271 мг 2 мг 13.6% 5.3% 738 г
Медь, Cu 110.23 мкг 1000 мкг 11% 4.3% 907 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1955 г
Никель, Ni 6.965 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 8.61 мкг 55 мкг 15.7% 6.1% 639 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26298 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.581 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2065 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.341 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.87 мг ~
Теобромин 15.615 мг ~

Энергетическая ценность торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 49.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ДИАНЫ ШВАРЦВАЛЬСКИЙ С ВИШНЕЙ И ТВОРОГОМ

торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, кремнием - 40,6 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 13,6 %, медью - 11 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт Дианы шварцвальский с вишней и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги