Рецепт Капуста тушеная с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с куриным филе

Капуста белокочанная 497 г
Соль поваренная пищевая 13 г
филе куриное 812 г
томатная паста кубаночка 75 г
Вода 300 г
Морковь 78 г
чеснок 35 г
масло растительное - ВЕСНЯНКА 145 г
Картофель 690 г
шампиньоны сырые 55 г
Лук репчатый 165 г
Кабачок 340 г
Перец сладкий зеленый 195 г
Петрушка свежая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.3% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.9% 1217 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.8% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 9.3% 1166 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 10.2% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.234 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4332 г
Витамин C, аскорбиновая 25.73 мг 90 мг 28.6% 30.9% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 40.9 мкг 120 мкг 34.1% 36.8% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.6672 мг 20 мг 3.3% 3.6% 2998 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.7 мг 2500 мг 8.6% 9.3% 1159 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5285 г
Кремний, Si 21.594 мг 30 мг 72% 77.8% 139 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 3% 3530 г
Натрий, Na 149.95 мг 1300 мг 11.5% 12.4% 867 г
Сера, S 16.69 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5992 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 3.2% 3333 г
Хлор, Cl 246.66 мг 2300 мг 10.7% 11.6% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.2 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 32.98 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4176 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7772 г
Кобальт, Co 2.116 мкг 10 мкг 21.2% 22.9% 473 г
Литий, Li 15.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2043 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 6.3% 1714 г
Молибден, Mo 4.387 мкг 70 мкг 6.3% 6.8% 1596 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Рубидий, Rb 125.8 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38194 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16928 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 7.3% 1466 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4819 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриным филе составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Капуста тушеная с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,6 %, витамином K - 34,1 %, кремнием - 72 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Капуста тушеная с куриным филе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с куриным филе, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты