Рецепт Салат огурец+помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+помидор

Огурец парниковый 209 г
Помидор (томат), парниковый 207 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13.1% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.5% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 14.3% 2148 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 15.2% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 7.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.958 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20429 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 44.4% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25000 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.674 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11338 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 30.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.3892 мг 20 мг 1.9% 5.8% 5139 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.75 мг 2500 мг 8.6% 26.1% 1170 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 4% 7905 г
Кремний, Si 28.85 мг 30 мг 96.2% 292.4% 104 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 5.2% 5814 г
Натрий, Na 56.03 мг 1300 мг 4.3% 13.1% 2320 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10858 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 12.2% 2516 г
Хлор, Cl 109.76 мг 2300 мг 4.8% 14.6% 2095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3666 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14706 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 104% 293 г
Литий, Li 14.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 16.1% 1873 г
Медь, Cu 73.71 мкг 1000 мкг 7.4% 22.5% 1357 г
Молибден, Mo 4.012 мкг 70 мкг 5.7% 17.3% 1745 г
Никель, Ni 6.307 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16129 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38722 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 19.8% 1534 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6085 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 304%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.295 мг ~
Стигмастерол 0.703 мг ~
бета Ситостерол 4.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.428 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 43.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.334 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.25 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.25 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец+помидор составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+ПОМИДОР

Салат огурец+помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, кремнием - 96,2 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Салат огурец+помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец+помидор, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы