Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа 80 г
Вода 300 г
Молоко 2,5% Лебедянь 200 г
Масло сливочное 82 % Простоквашино 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.6% 1514 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.4% 2126 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 2.4% 4667 г
Зола 0.304 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.203 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.899 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1725 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6232 мг 20 мг 3.1% 3.6% 3209 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.46 мг 2500 мг 2.1% 2.4% 4766 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8532 г
Кремний, Si 6.232 мг 30 мг 20.8% 24.1% 481 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 5% 2304 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23381 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8143 г
Фосфор, Ph 50.6 мг 800 мг 6.3% 7.3% 1581 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3180 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 11.2% 1030 г
Марганец, Mn 0.7328 мг 2 мг 36.6% 42.4% 273 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 8.5% 1374 г
Молибден, Mo 6.478 мкг 70 мкг 9.3% 10.8% 1081 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 8.8% 1313 г
Фтор, F 66.52 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 6013 г
Цинк, Zn 0.3884 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.013 г ~
Лактоза 0.007 г ~
Мальтоза 0.02 г ~
Сахароза 0.058 г ~
Фруктоза 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.7%
18:2 Линолевая 0.342 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 86.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %, марганцем - 36,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ