Рецепт Сырники творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники творожные

Творог 5% Простоквашино 53 г
Крупа манная Каждый день 10 г
Яйцо куриное 51 г
Масло подсолнечное Каждый день 5 г
Творог 5% Авида 97 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 кКал 1684 кКал 11.9% 6% 842 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.1% 452 г
Жиры 9.8 г 60 г 16.3% 8.2% 612 г
Углеводы 11.4 г 211 г 5.4% 2.7% 1851 г
Вода 0.4 г 2400 г 600000 г
Зола 0.275 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Витамин В4, холин 67.73 мг 500 мг 13.5% 6.8% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.5% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.889 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21175 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин Н, биотин 5.451 мкг 50 мкг 10.9% 5.5% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9714 мг 20 мг 4.9% 2.5% 2059 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.94 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6589 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Натрий, Na 36.21 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3590 г
Сера, S 47.49 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2106 г
Фосфор, Ph 51.8 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1544 г
Хлор, Cl 42.1 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Кобальт, Co 2.698 мкг 10 мкг 27% 13.5% 371 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 22.4 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4324 г
Селен, Se 8.554 мкг 55 мкг 15.6% 7.8% 643 г
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26954 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4007 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г от 18.8 до 48.8 г 7.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая 0.297 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.027 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%

Энергетическая ценность Сырники творожные составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 200 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Сырники творожные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 27 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Сырники творожные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сырники творожные, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ