Рецепт пирожки с капустой+ картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с капустой+ картошка

Масло сливочное топленое, 99% жирности 4 г
Подсолнечное масло 15 г
Кабачок 100 г
Капуста белокочанная 600 г
Картофель отварной по 1-206 273 г
Лук репчатый 128 г
тесто слоёное дрожжевое 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с капустой+ картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.7% 2533 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.4% 812 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.5% 1237 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.8% 3833 г
Зола 0.582 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 1% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.24 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3559 г
Витамин C, аскорбиновая 26.38 мг 90 мг 29.3% 20% 341 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 28.8 мкг 120 мкг 24% 16.4% 417 г
Витамин РР, НЭ 0.6691 мг 20 мг 3.3% 2.3% 2989 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.73 мг 2500 мг 8.9% 6.1% 1117 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4312 г
Кремний, Si 21.877 мг 30 мг 72.9% 49.8% 137 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3540 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6112 г
Сера, S 21.73 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4602 г
Фосфор, Ph 26 мг 800 мг 3.3% 2.3% 3077 г
Хлор, Cl 15.68 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.2 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4045 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 10.7% 635 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1789 г
Медь, Cu 65.48 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1527 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 3.8% 1812 г
Никель, Ni 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25701 г
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62305 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.066 г ~
Сахароза 0.662 г ~
Фруктоза 0.687 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая 0.558 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%

Энергетическая ценность пирожки с капустой+ картошка составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 146.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ+ КАРТОШКА

пирожки с капустой+ картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,3 %, витамином K - 24 %, кремнием - 72,9 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен пирожки с капустой+ картошка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирожки с капустой+ картошка, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с капустой+ картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ