Рецепт каша гарбузова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша гарбузова

Тыква (Варка без слива) 700 г
Вода 700 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 80 г
Сахар песок 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "каша гарбузова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2491 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.1% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8.7% 1698 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 250.7 г 2273 г 11% 16.3% 907 г
Зола 0.442 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 28.8% 513 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 30% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 3.1% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 12.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.832 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3117 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 4.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5353 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8415 мг 20 мг 4.2% 6.2% 2377 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 10.9% 1361 г
Кальций, Ca 46.51 мг 1000 мг 4.7% 7% 2150 г
Кремний, Si 21.807 мг 30 мг 72.7% 107.5% 138 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2768 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9366 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3925 г
Фосфор, Ph 41.6 мг 800 мг 5.2% 7.7% 1923 г
Хлор, Cl 38.54 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 72.25 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4639 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5906 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 42.9% 344 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3008 г
Медь, Cu 136.47 мкг 1000 мкг 13.6% 20.1% 733 г
Молибден, Mo 6.339 мкг 70 мкг 9.1% 13.5% 1104 г
Никель, Ni 4.132 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.619 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 8885 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 137.87 мкг 4000 мкг 3.4% 5% 2901 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.848 г ~
Сахароза 0.355 г ~
Фруктоза 0.64 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность каша гарбузова составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 250.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ГАРБУЗОВА

каша гарбузова богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 20,3 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 29 %, медью - 13,6 %

Чем полезен каша гарбузова

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить каша гарбузова, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гарбузова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ