Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Картофель 150 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 200 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 кКал 1684 кКал 5.6% 6% 1793 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.9% 894 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.4% 1018 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 4.4% 2444 г
Зола 1.221 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 12.1% 880 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.7% 2250 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 7% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.785 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5895 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 11% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3759 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.692 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2955 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.2272 мг 20 мг 11.1% 11.8% 898 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.06 мг 2500 мг 5.1% 5.4% 1952 г
Кальций, Ca 107.01 мг 1000 мг 10.7% 11.4% 934 г
Кремний, Si 4.861 мг 30 мг 16.2% 17.3% 617 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2587 г
Натрий, Na 268.55 мг 1300 мг 20.7% 22% 484 г
Сера, S 52.07 мг 1000 мг 5.2% 5.5% 1920 г
Фосфор, Ph 163.1 мг 800 мг 20.4% 21.7% 490 г
Хлор, Cl 224.2 мг 2300 мг 9.7% 10.3% 1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 15.14 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2875 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10714 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 21.1% 505 г
Литий, Li 7.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5764 г
Медь, Cu 65.3 мкг 1000 мкг 6.5% 6.9% 1531 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7107 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 7.83 мкг 55 мкг 14.2% 15.1% 702 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16942 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.8789 мг 12 мг 7.3% 7.8% 1365 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.058 г ~
Сахароза 0.058 г ~
Фруктоза 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.047 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 1.824 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.26 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая 0.117 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.017 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 93.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ