Рецепт Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон куриный 1630 г
Фасоль кидни красная, зрелая 100 г
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 60 г
Жир куриный 10 г
Курица вареная (Мясные продукты) 126 г
Петрушка свежая 20 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Перец сладкий красный 70 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.5% 1900 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 2.2% 10239 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 18.7% 1163 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 20.4% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 21.267 мкг 400 мкг 5.3% 11.5% 1881 г
Витамин C, аскорбиновая 17.82 мг 90 мг 19.8% 43% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22422 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 42.3% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.3778 мг 20 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.32 мг 2500 мг 5.9% 12.8% 1709 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 3% 7205 г
Кремний, Si 7.852 мг 30 мг 26.2% 56.8% 382 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3419 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 35616 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 2% 11062 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 7.4% 2974 г
Хлор, Cl 17.86 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14423 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 36.2% 600 г
Литий, Li 2.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2220 г
Медь, Cu 63.82 мкг 1000 мкг 6.4% 13.9% 1567 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 9.8% 2210 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13819 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34662 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.2584 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 26,2 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 14.01.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги