Рецепт Салат Ирина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Ирина

Кукуруза, консервы 200 г
Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Ветчина, рубленая 200 г
Пекинская капуста 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ирина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.6% 1357 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.2% 577 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2944 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 4.3% 1786 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.267 мкг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 5% 1548 г
Лютеин + Зеаксантин 12.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 11.2% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 26.57 мг 500 мг 5.3% 4% 1882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 7.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 33.733 мкг 400 мкг 8.4% 6.4% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 6.4% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 41.81 мг 90 мг 46.5% 35.4% 215 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5348 г
Витамин D3, холекальциферол 0.187 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.001 мг 15 мг 13.3% 10.1% 750 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 7.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.6128 мг 20 мг 8.1% 6.2% 1240 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 1.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.74 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1209 г
Кальций, Ca 39.9 мг 1000 мг 4% 3% 2506 г
Кремний, Si 2.933 мг 30 мг 9.8% 7.5% 1023 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3063 г
Натрий, Na 729.88 мг 1300 мг 56.1% 42.8% 178 г
Сера, S 7.72 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12953 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 6.3% 1205 г
Хлор, Cl 400.47 мг 2300 мг 17.4% 13.3% 574 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.8% 2000 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 4% 1927 г
Медь, Cu 53.54 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1868 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5000 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Селен, Se 5.641 мкг 55 мкг 10.3% 7.9% 975 г
Фтор, F 5.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69565 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.7347 мг 12 мг 6.1% 4.6% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.811 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.54 г min 16.8 г 21.1% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.294 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Салат Ирина составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИРИНА

Салат Ирина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином C - 46,5 %, витамином E - 13,3 %, хлором - 17,4 %

Чем полезен Салат Ирина

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Ирина, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Ирина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги