Рецепт Орехово-банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орехово-банановое мороженое

Орахисовая паста 7 г
Банан 2 Штука
Кешью 8 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехово-банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.7% 2375 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.1% 913 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3051 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 11.7% 554 г
Витамин В9, фолаты 17.373 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2302 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 6.3% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 4.2% 1543 г
Витамин Н, биотин 4.055 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1233 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8101 мг 20 мг 9.1% 5.9% 1105 г
Ниацин 1.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.59 мг 2500 мг 14% 9.1% 715 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 0.6% 9551 г
Кремний, Si 68.857 мг 30 мг 229.5% 148.7% 44 г
Магний, Mg 60.2 мг 400 мг 15.1% 9.8% 664 г
Натрий, Na 31.53 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4123 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3615 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 4% 1603 г
Хлор, Cl 45.09 мг 2300 мг 2% 1.3% 5101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 319.7 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2233 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.2% 1992 г
Литий, Li 3.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.3446 мг 2 мг 17.2% 11.1% 580 г
Медь, Cu 196.72 мкг 1000 мкг 19.7% 12.8% 508 г
Молибден, Mo 3.735 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1874 г
Никель, Ni 3.671 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 1.543 мкг 55 мкг 2.8% 1.8% 3564 г
Стронций, Sr 11.83 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.5285 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2271 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Орехово-банановое мороженое составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВО-БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Орехово-банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,1 %, калием - 14 %, кремнием - 229,5 %, магнием - 15,1 %, марганцем - 17,2 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Орехово-банановое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орехово-банановое мороженое, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орехово-банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы