Рецепт салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сельдь тихоокеанская жирная соленая 0 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Морковь (Варка со сливом) 205 г
Картофель (Варка со сливом) 285 г
Сметана 15% жирности 0 г
Семга соленая 0 г
Огурец парниковый 0 г
майонез 0 г
Горбуша соленая 90 г
Лук зеленый (перо) 10 г
майонез на молоке 50 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6% 1310 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.9% 667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 527 мкг 900 мкг 58.6% 46.4% 171 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 2.827 мг 5 мг 56.5% 44.7% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.2% 1277 г
Витамин В4, холин 63.71 мг 500 мг 12.7% 10.1% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 8% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 8.2% 966 г
Витамин В9, фолаты 7.671 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5214 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 15.1% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 5.4% 1468 г
Витамин D, кальциферол 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 12.4% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.213 мг 15 мг 14.8% 11.7% 678 г
Витамин Н, биотин 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 6.5% 1220 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.3096 мг 20 мг 11.5% 9.1% 866 г
Ниацин 1.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.72 мг 2500 мг 10.6% 8.4% 941 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3160 г
Кремний, Si 23.125 мг 30 мг 77.1% 61% 130 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 4% 1955 г
Натрий, Na 603.84 мг 1300 мг 46.4% 36.7% 215 г
Сера, S 69.8 мг 1000 мг 7% 5.5% 1433 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 8.2% 965 г
Хлор, Cl 946.18 мг 2300 мг 41.1% 32.5% 243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 74.85 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1921 г
Йод, I 12.58 мкг 150 мкг 8.4% 6.7% 1192 г
Кобальт, Co 4.302 мкг 10 мкг 43% 34% 232 г
Литий, Li 27.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 4.8% 1671 г
Медь, Cu 96.21 мкг 1000 мкг 9.6% 7.6% 1039 г
Молибден, Mo 10.909 мкг 70 мкг 15.6% 12.4% 642 г
Никель, Ni 3.831 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 180.8 мкг ~
Селен, Se 10.624 мкг 55 мкг 19.3% 15.3% 518 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Фтор, F 81.74 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4894 г
Хром, Cr 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 17.3% 457 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 47.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.187 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЫБОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,6 %, бэта-каротином - 56,5 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином D - 15,7 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 77,1 %, хлором - 41,1 %, кобальтом - 43 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 19,3 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты