Рецепт Смесь сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь сухофруктов

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Курага (Орехи и сухофрукты) 100 г
Финики 100 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

По ложке несколько раз в день.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.5% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 61.7 г 219 г 28.2% 10.7% 355 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.4% 455 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.3% 14856 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 0.4% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.529 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2427 г
Витамин Н, биотин 1.475 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3390 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 5.8% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.1059 мг 20 мг 5.5% 2.1% 1808 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.18 мг 2500 мг 14.7% 5.6% 681 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2258 г
Кремний, Si 54.588 мг 30 мг 182% 69.2% 55 г
Магний, Mg 50.65 мг 400 мг 12.7% 4.8% 790 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 0.4% 9608 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11682 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 2.1% 1860 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 3% 1269 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 4.8% 791 г
Литий, Li 1.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 3.2% 1187 г
Медь, Cu 150.29 мкг 1000 мкг 15% 5.7% 665 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 1.7% 2164 г
Никель, Ni 25.588 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.971 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5664 г
Стронций, Sr 23.53 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26161 г
Хром, Cr 20.68 мкг 50 мкг 41.4% 15.7% 242 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5326 г
Цирконий, Zr 4.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь сухофруктов составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 61.7 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 15.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ СУХОФРУКТОВ

Смесь сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, калием - 14,7 %, кремнием - 182 %, магнием - 12,7 %, кобальтом - 12,7 %, медью - 15 %, хромом - 41,4 %

Чем полезен Смесь сухофруктов

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь сухофруктов, калорийность 263 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги