Рецепт Кефир с яблоком и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с яблоком и грецким орехом

Кефир 2,5% жирности 450 г
Яблоко без кожуры 135 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Все ингредиенты измельчить и смешать в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с яблоком и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2716 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.2% 3776 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Зола 0.602 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 3.1% 5233 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
бета Криптоксантин 2.95 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 12.3% 1314 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 6.3% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 10.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.076 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7880 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 16.3% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.739 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1825 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7064 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2831 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.81 мг 2500 мг 5.6% 9% 1801 г
Кальций, Ca 93.39 мг 1000 мг 9.3% 15% 1071 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 5.5% 2976 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 5.5% 2961 г
Натрий, Na 37.93 мг 1300 мг 2.9% 4.7% 3427 г
Сера, S 23.61 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4235 г
Фосфор, Ph 76.1 мг 800 мг 9.5% 15.3% 1051 г
Хлор, Cl 83.61 мг 2300 мг 3.6% 5.8% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1.1% 14400 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 7.4% 2187 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 11.8% 1374 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4435 г
Медь, Cu 24.97 мкг 1000 мкг 2.5% 4% 4005 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 8.9% 1819 г
Никель, Ni 3.193 мкг ~
Олово, Sn 9.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.595 мкг 55 мкг 2.9% 4.7% 3448 г
Стронций, Sr 12.92 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 15015 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 4.8% 3360 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.737 г ~
Сахароза 0.186 г ~
Фруктоза 1.368 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 11.1%
18:2 Линолевая 0.567 г ~
18:3 Линоленовая 0.121 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.6%

Энергетическая ценность Кефир с яблоком и грецким орехом составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 62 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кефир с яблоком и грецким орехом, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с яблоком и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ