Рецепт Основа для пиццы из цветной капусты_веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа для пиццы из цветной капусты_веган

Цветная капуста 700 г
Льняное Семя [Верное Средство] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Основа для пиццы из цветной капусты_веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 кКал 1684 кКал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.5% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.3% 2074 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.3% 1000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.4% 2671 г
Зола 0.757 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 10.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 9.2% 1895 г
Витамин В4, холин 42.76 мг 500 мг 8.6% 14.9% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 29.4% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 21.757 мкг 400 мкг 5.4% 9.3% 1838 г
Витамин C, аскорбиновая 66.22 мг 90 мг 73.6% 127.3% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 4.8% 3524 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 21.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.9459 мг 20 мг 4.7% 8.1% 2114 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.65 мг 2500 мг 7.9% 13.7% 1258 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4067 г
Кремний, Si 20.811 мг 30 мг 69.4% 120.1% 144 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 6.9% 2488 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13742 г
Сера, S 18.16 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5507 г
Фосфор, Ph 48.2 мг 800 мг 6% 10.4% 1660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.2 мкг ~
Бор, B 473 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 12.8% 1360 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5282 г
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 12.8% 1355 г
Медь, Cu 39.73 мкг 1000 мкг 4% 6.9% 2517 г
Молибден, Mo 7.568 мкг 70 мкг 10.8% 18.7% 925 г
Никель, Ni 8.372 мкг ~
Селен, Se 0.568 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9683 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.2649 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Основа для пиццы из цветной капусты_веган составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 57.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ_ВЕГАН

Основа для пиццы из цветной капусты_веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17 %, витамином C - 73,6 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 69,4 %

Чем полезен Основа для пиццы из цветной капусты_веган

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Основа для пиццы из цветной капусты_веган, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Основа для пиццы из цветной капусты_веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ